Pão de macaco a partir do zero

Name: pão de macaco a partir do zero
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 1 colher de sopa de fermento; 1/4 litro de água; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de pão branco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite em pó; 1/2 colher de sopa de sal; Óleo vegetal de 130 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; 1/4 colher de chá de canela; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; 1/4 colher de chá de canela; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo metades de nozes

Allmost todas as receitas de pão de macaco em zaar exigem latas de biscoitos refrigerados que eu não pude encontrar no kuwait .. então eu tentei minha receita de pão de mãe e funcionou.

Ingredientes

preparação

Dissolva o fermento em copo de água morna com o açúcar em uma tigela grande, deixe descansar por 5 minutos.
Misture com os ingredientes (4, 5, 6, 7) e bata bem com o misturador.
Óleo de uma tigela grande, vire para ambos os lados são oleados, cubra com papel de cera até dobrar de tamanho.
Perfure, molde em rolos, enrole-o com o ingrediente (8, 9) (açúcar de canela) e coloque-o em panela redonda lisa untada, deixe crescer até dobrar de tamanho.
Prepare o molho de cobertura. em molho pan derreter a manteiga em fogo médio, adicione o açúcar e canela e deixe dissolver. não cozinhe demais.
Colher o molho sobre os rolos e espalhe com nozes ou nozes picadas.
Asse em 375 pré-aquecido por 12-15 minutos.