Pão de maçã zucchini makeover

Name: pão de maçã zucchini makeover
Cook time: 55 min
Total time: 85 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha de trigo; 3 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1-1/2 colheres de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de noz moscada; 1/4 colher de chá de sal; 2 ovos grandes; Óleo de canola de 190 litros; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo molho de maçã sem açúcar; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo abobrinha desfiada; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo maçãs descascadas raladas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas

Sabor com canela e noz-moscada, Makeover Zucchini Apple Bread oferece muita bondade para casa. A receita rende três pães recheados com nozes, mas contém quase 60% menos gordura do que a receita seguida por Kathy. O melhor de tudo é que o açúcar foi reduzido em 28 %.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture a farinha, bicarbonato de sódio, canela, noz-moscada e sal.Em uma tigela grande, bata os ovos até espumar.Adicione o óleo, maçã, açúcar e baunilha; bata até misturar.Stir em ingredientes secos apenas até umedecido.Dobre na abobrinha, maçãs e nozes.
Transfira para três panelas de 8x4 polegadas revestidas com spray de cozinha.Queime a 350 ° por 55-60 minutos ou até que um palito inserido no centro sai limpo.Cool por 10 minutos antes de retirar das panelas para racks de arame.