Muffins de cran-apple

Name: Muffins de cran-apple
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de amora integral; 1 colher de sopa de suco de laranja; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro; 1 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; 1 ovo grande; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo 2% de leite; Óleo de canola de 80 litros; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo maçã torta descascada desfiada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro; 1 colher de sopa de suco de laranja

Eu gosto de empilhar um lote fresco desses muffins em um prato quando os amigos chegam para tomar café.Mesmo meus netos apreciam a combinação de sabor de amora e maçã. — Millie Westland, Hayward, Minnesota

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture o molho de cranberry e as raspas de laranja; deixou de lado.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, a canela, o bicarbonato de sódio, o fermento eo sal. Bata o ovo, o leite e o óleo; mexa em ingredientes secos até umedecer.Fold na maçã.
Encha as forminhas de muffin untadas ou forradas com papel pela metade. Faça um bem no centro de cada muffin; encha com cerca de 2 colheres de chá de mistura cranberry reservada
Asse em 375 ° por 18 a 20 minutos ou até que um palito inserido no muffin saia limpo.Garregue por 5 minutos antes de retirar da panela para uma gradinha. Açúcar de confeiteiro e suco de laranja; regue os muffins quentes.