Muffins de mirtilo laranja

Name: muffins de mirtilo laranja
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de aveia crua; 1 colher de sopa de casca de laranja ralada; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar; 4 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; ¼ litro de óleo de canola; 3 ovos grandes, batidos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo blueberries frescas ou congeladas; 1 colher de sopa de casca de laranja ralada; COBERTURA:; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar; 1 colher de chá de canela em pó

Ingredientes

preparação

Combine a aveia e suco de laranja; deixou de lado.
Em uma tigela grande, misture a farinha, açúcar, fermento em pó, sal e refrigerante.Faça um bem no centro dos ingredientes secos e adicione a mistura de farinha de aveia, óleo e ovos.Molte apenas até que os ingredientes sejam umedecidos.Despeje cuidadosamente em bagas e laranja entusiasmo
Encha as xícaras de muffin untadas com três quartos.Combine nozes, açúcar e canela.Polvilhe por cima.Bata a 400 ° por 15 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Serve quente.