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Pão de maçã
Com uma grande abundância de maçãs na mão durante todo o ano, aqui está uma receita que é macia e tem um delicado sabor de maçã.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma forma de pão de 23x13 centímetro.
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Misture a farinha, o fermento, o refrigerante, o sal e as nozes.
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Em uma tigela grande, bata margarina, açúcar e 1 ovo até ficar homogêneo.Bata no segundo ovo, e misture a baunilha.Mexa em maçãs trituradas.Despeje a mistura de farinha em massa; mexa apenas até umedecido. Espalhe na forma preparada.
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Asse por 50 a 60 minutos, ou até que um palito inserido saia limpo. Deixe repousar 10 minutos, em seguida, retire da panela. Coloque em um rack para esfriar.
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