Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
DLUTINSKI
Pão de linho sem glúten
Minha própria receita, sai fofo e agradável e não precisa ser congelada.Healthy e cheio de nutrição, ao contrário de pão com base de farinha de arroz.Pode ser vegan * Esta foi a receita de fundação do meu livro de receitas - depois de todos estes (e tantos outros) opiniões fantásticas, eu estava inspirado.Por favor, confira o meu livro em
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de garfava
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de garfava
-
Uma chávena com uma capacidade de130 ml contendo amido de batata
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amido de milho
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de semente de linho
- 2 1/2 colheres de chá de goma xantana
- 2 colheres de chá de fermento seco ativo
preparação
-
Combine farinhas, linho, amido, goma, fermento, sal.
-
Na batedeira, misture os ingredientes úmidos e adicione o seco.
-
Raspe os lados e misture no meio por 4-5 minutos.
-
Despeje em panela 9x5, e deixe subir ao topo da panela (levou cerca de 80 minutos) .Eu sempre, sempre deixe crescer em um forno desligado.
-
Asse a 170 graus por cerca de 40 minutos.
-
Retire da frigideira, deixe esfriar e fatie.
-
* Use substituto de ovo de escolha para criar um pão vegan, bem como um adoçante alternativo para o mel.
Blogs que podem ser interessantes
-
15 minPães De Fermentopêssegos, creme, ovo, óleo, açúcar, farinha, aveia, sal, canela, noz-moscada, fermento,pêssegos e creme de pão (máquina de pão)
-
40 minPães De Fermentoleite, agua, manteiga, sal, açúcar, leite, farinha, farinha, farinha, fermento,dor de mie - pão pullman francês (abm)
-
285 minPães De Fermentoagua, semente de alcaravia, semente de anis, melaço, açúcar, manteiga, fermento, farinha, sal, farinha,pão de centeio de anis
-
70 minPães De Fermentoagua, fermento, óleo, farinha, tempero, pó de alho,crosta de pizza de kim
Adorei