Filtro
                
                
                    Restabelecer
                
                
                
                
                    Ordenar porRelevância
                    
                
            
                                    Kyradornish
                                
                            Maravilhoso pão integral
                              Share
                        
                        
                              Tweet
                        
                        
                              Pin
                        
                        
                              Whatsapp
                        
                        
                              Print
                        
                    Ingredientes
preparação
- 
                                Em uma tigela grande, misture levedura e água; mexa para dissolver o fermento.
- 
                                Junte a manteiga derretida e sal.
- 
                                Adicione a farinha de trigo integral e misture bem.
- 
                                Deixe repousar por 3-5 minutos.
- 
                                Junte o mel.
- 
                                Acrescente tanto farinha crua quanto puder.
- 
                                Transforme a massa em uma superfície enfarinhada.
- 
                                Amassar farinha restante suficiente para fazer uma massa dura que é lisa e elástica (8-10 minutos).
- 
                                Coloque a massa em uma tigela untada.
- 
                                Tampa; deixe crescer até dobrar de tamanho (1 1/4 horas).
- 
                                Derrubar a massa; deixe subir novamente até quase o dobro (cerca de 45 minutos).
- 
                                Divida a massa; moldar em dois pães e colocar em duas panelas de pão centímetro.
- 
                                Tampa; deixe subir até quase o dobro e o centro é arredondado (45 minutos).
- 
                                Asse em forno de 170 graus por 30 minutos, em seguida, COBRE COM FOLHA, se necessário, para evitar o escurecimento.
- 
                                Continue a assar por mais 15 a 20 minutos ou até terminar.
- 
                                Retire das panelas e deixe esfriar nas prateleiras de arame.
- 
                                Enquanto estiver quente, você pode escovar os pães com manteiga derretida.
Blogs que podem ser interessantes
- 
                        
                         185 minPães De Fermentoacionador de partida de sourdough, agua, Cerveja, óleo, farinha, sal, açúcar, fermento,pão de cerveja sourdough (máquina de pão) 185 minPães De Fermentoacionador de partida de sourdough, agua, Cerveja, óleo, farinha, sal, açúcar, fermento,pão de cerveja sourdough (máquina de pão)
- 
                        
                         250 minPães De Fermentoagua, óleo, melaço, vinagre, açúcar, sal, cebola, semente de funcho, sementes de alcaravia, farelo de aveia, grânulos de café, cacau em pó, farinha, farinha, fermento,pão de centeio preto (abm) 250 minPães De Fermentoagua, óleo, melaço, vinagre, açúcar, sal, cebola, semente de funcho, sementes de alcaravia, farelo de aveia, grânulos de café, cacau em pó, farinha, farinha, fermento,pão de centeio preto (abm)
- 
                        
                         230 minPães De Fermentofarinha, água ~ xícaras, fermento, sal,ciabatta rápida de jason 230 minPães De Fermentofarinha, água ~ xícaras, fermento, sal,ciabatta rápida de jason
- 
                        
                         185 minPães De Fermentoleite, molho Worcestershire, óleo, queijo, farinha, açúcar, sal, mostarda, Pimenta, fermento,pão de coelho galês para o abm 185 minPães De Fermentoleite, molho Worcestershire, óleo, queijo, farinha, açúcar, sal, mostarda, Pimenta, fermento,pão de coelho galês para o abm
                            Adorei
                        
                        