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                                    F81danielle
                                
                            Cominho nan
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                    Ingredientes
preparação
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                                (ou whiz no liquidificador.) Com a máquina funcionando, adicione gradualmente a água em um fluxo fino através do tubo do alimentador.
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                                Ligue e desligue até que a massa forme uma bola macia.
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                                Transfira a massa para uma tábua enfarinhada.
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                                Amasse durante 5 minutos à mão, polvilhando com farinha, conforme necessário, para evitar que grudem.
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                                A massa deve ser muito macia e maleável.
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                                Farinha levemente um saco plástico.
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                                Coloque a massa no saco, sele-a e deixe descansar por 15 a 20 minutos em um local quente e escuro.
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                                Prepare sua grelha.
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                                Mantê-lo coberto para construir um calor intenso.
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                                Combine os ingredientes do esmalte e reserve.
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                                Retire a massa da bolsa e corte-a em 6 partes iguais.
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                                Em uma tábua enfarinhada, enrole cada pedaço em um círculo tão fino quanto uma tortilla de farinha e cerca de 20 centímetros de diâmetro.
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                                (O círculo não precisa ser perfeito, e alguns buracos são bons).
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                                Como cada peça é enrolada, pincele levemente com o esmalte e coloque-o de lado para baixo sobre a grelha.
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                                Quando toda a massa tiver sido colocada na grelha, cubra a grelha e asse durante 1,5-5 minutos, dependendo do calor, depois escove as partes superiores com o esmalte, vire e doure o outro lado.
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                                Deve haver bolhas e manchas marrons em ambos os lados quando o pão estiver pronto.
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                                Enjoy!
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                            Adorei
                        
                        