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Prestwood Family
Pão de grão de bico italiano
Um pão como polenta, mas sem o milho! Este é o pão sem glúten com sabores de ervas com base em minhas receitas de Liguria, Itália.
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Ingredientes
preparação
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Bata a farinha de grão de bico e a água em uma tigela até ficar homogêneo; deixe descansar à temperatura ambiente, 2 a 6 horas.
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Preaqueça o forno a 230 graus (230 C). Passe o interior de uma assadeira de metal centimétrica.
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Espuma desnatada do topo da mistura de grão de bico de água.Adicione o óleo, tempero italiano e alecrim e mexa até combinado.Ponha a mistura na forma preparada; Polvilhe pimenta preta e sal por cima.
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Asse no forno pré-aquecido até as bordas começarem a dourar, cerca de 15 minutos.Remova o pão da panela e corte em fatias.
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