Pão de grão de bico italiano

Name: pão de grão de bico italiano
Cook time: 15 min
Total time: 150 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo farinha de grão de bico; 1/4 litro de água; spray para cozinhar; 2 colheres de sopa de óleo; 1 1/2 colheres de chá de tempero italiano; 1 1/2 colheres de chá de alecrim seco picado; pimenta preta moída a gosto; Sal de 2,5 centimetros a gosto (opcional)

Um pão como polenta, mas sem o milho! Este é o pão sem glúten com sabores de ervas com base em minhas receitas de Liguria, Itália.

Ingredientes

preparação

Bata a farinha de grão de bico e a água em uma tigela até ficar homogêneo; deixe descansar à temperatura ambiente, 2 a 6 horas.
Preaqueça o forno a 230 graus (230 C). Passe o interior de uma assadeira de metal centimétrica.
Espuma desnatada do topo da mistura de grão de bico de água.Adicione o óleo, tempero italiano e alecrim e mexa até combinado.Ponha a mistura na forma preparada; Polvilhe pimenta preta e sal por cima.
Asse no forno pré-aquecido até as bordas começarem a dourar, cerca de 15 minutos.Remova o pão da panela e corte em fatias.