Pão de gorgonzola

Name: pão de gorgonzola
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 2.5 baguete francesa, cortada em rodelas de 2/3 centimetros; 60 litros de azeite ou manteiga derretida; 2 peras - peladas, cortadas e cortadas; 227 gramas de queijo gorgonzola; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas

Pão francês coberto com queijo gorgonzola, peras cortadas e pedaços de noz faz um aperitivo elegante sem muito trabalho.

Ingredientes

2.5 baguete francesa, cortada em rodelas de 2/3 centimetros
60 litros de azeite ou manteiga derretida
2 peras - peladas, cortadas e cortadas

227 gramas de queijo gorgonzola
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C).
Organize as fatias de baguete em uma única camada em uma assadeira. Esfregue o topo de cada um com azeite ou manteiga derretida.Coloque uma fatia de pêra em cada pedaço de pão, em seguida, desintegrar-se um pouco do queijo por cima.Spinkle com nozes .
Asse por 12 a 15 minutos no forno pré-aquecido, ou até que as pêras estejam douradas e o queijo tenha começado a derreter.