Pão de gengibre com cotão cítrico

Name: pão de gengibre com cotão cítrico
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 9
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo melaço; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; 3/4 colher de chá de sal; 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2-3 / 4 colher de chá de gengibre em pó; 1/2 colher de chá de canela; 130 litros de água fervente; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 1 colher de chá de casca de laranja ralada; 2 colheres de sopa de suco de limão; 2 colheres de sopa de suco de limão; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo chantilly, chantilly

Um clássico de Better Homes and Gardens 1966. A penugem de Citrus é maravilhosa aqui.Esta sobremesa me faz feliz.É melhor servido quente com penugem cítrica gelada.

Ingredientes

preparação

Para o bolo :.
Bata gradualmente 1/2 C de açúcar e 1/2 C de gordura até a luz. Adicione 1 ovo e 1/2 C melaço. Bata bem.
Peneire a farinha, o sal, o bicarbonato de sódio, o gengibre e a canela e acrescente à mistura de creme alternadamente com 0,5 C de água fervente, batendo após cada adição.
Asse em panela bem untado 20 x 20 x 5 centímetros em forno de 170 graus por 35 minutos ou até feito.Serve quente com cotão cítrico.
Para o fluff cítrico:
Em uma panela pequena, bata 1 ovo, adicione 1/2 C de açúcar, casca de laranja e limão ralada e suco de limão.
Cozinhe e mexa em fogo baixo até engrossar, cerca de 5 minutos. Esfrie bem.
Dobre em 1 C de creme de leite batido.Chill.
Colher na praça de pão de gengibre quente.Opcionalmente enfeite com um toque de laranja, juntamente com cotão cítrico.