Pão de courgette com pedaços de chocolate

Name: Pão de courgette com pedaços de chocolate
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 16
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; 3 colheres de sopa de óleo vegetal; 2 ovos grandes; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de maçã; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 2 colheres de sopa de cacau sem açúcar; 1 1/4 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de canela em pó; 1/4 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo abobrinha ralada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate semi-doce

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350
Coloque os primeiros 3 ingredientes em uma tigela grande; misture a baixa velocidade até ficar bem misturado.
Junte a maçã.
Combine farinha, cacau, bicarbonato de sódio, canela e sal, mexa bem com bata.
Adicione a mistura de farinha à mistura de açúcar, batendo até ficar úmida.
Junte a abobrinha e as gotas de chocolate.
Coloque a massa em uma forma de pão de 23 x 13 centímetros revestida com spray de cozinha.
Asse a 350 por 1 hora ou até que uma palhinha de madeira inserida no centro saia quase limpa.
Deixe esfriar em uma panela por 10 minutos e remova a grade.
Esfrie completamente.