Pão de cerveja do cowboy jack

Name: pão de cerveja do cowboy jack
Cook time: 50 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar mascavo; 1 (350 mililitros) pode cerveja; 1/2 colher de chá de fermento em pó; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo farinha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida

Esta rica e saborosa receita de pão de cerveja é de um rancho de cavalos de 200 anos no oeste do Texas.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C). Unte levemente uma panela de pão 23x13 centímetro.
Bata a cerveja eo açúcar mascavo juntos em uma tigela para fazer uma mistura suave.Adicione o fermento em pó e, gradualmente, misture a farinha para fazer uma massa homogênea.Despeje a massa na panela preparada.
Asse no forno pré-aquecido por 40 minutos.
Retire o pão do forno e despeje a manteiga derretida em cima. Volte ao forno e continue a assar até que uma faca inserida no centro saia limpa, cerca de 10 minutos a mais. Reserve na panela 5 minutos antes de virar um rack Pão fresco 10 minutos antes de fatiar.