Pão de carne mozzarella

Name: pão de carne mozzarella
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo migalhas de pão seco; 1 ovo grande, batido; 1 colher de chá de cebola picada; 3/4 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de orégano seco; 600 gramas de carne moída magra; 1 lata (227 gramas) de molho de tomate, dividido; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo mozzarella ralado; 1 jar (170 gramas) cogumelos fatiados, escorridos

Meu marido nem gosta de bolo de carne, mas ele sempre vai comer esse! Ele gosta deste prato porque oferece uma grande variedade de sabores.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture as migalhas, ovos, cebola, sal e orégano; Esfarele a carne por cima. Misture gentilmente. Mexa em molho de tomate de 190 litros; set aside.Cut dois pedaços de papel encerado 15-in.long.Coloque a mistura de carne no centro de um retângulo; cobrir com o segundo retângulo
Com um rolo, pressione a carne em um retângulo de 13x9 polegadas.Remover a folha superior de papel encerado.Polvilhe a carne com queijo e cogumelos; top com molho de tomate restante.Roll up de carne, estilo geléia, começando no final estreito; use o papel encerado para ajudar. Coloque o lado da emenda da carne para baixo; selar as extremidades com segurança. Colocar em uma panela de pão de 9x5 in.
Asse a 375 ° por 30 minutos. assar 30 minutos a mais.