Pão de carne de pimenta verde

Name: pão de carne de pimenta verde
Cook time: 105 min
Total time: 120 min
Ingredients: 2 ovos levemente batidos; 2 pimentões verdes médios picados; 1 mistura de sopa de cebola envelope; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo folhas de aipo picadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada; 1 mistura de sopa de cebola envelope; 900 gramas de carne moída magra (90% magra); Salsicha de porco a granel 400 gramas; 4 tiras de bacon, opcional

"Meu marido, Wayne, pede esse bolo de carne o tempo todo", relata Edna Lauderdale, de Milwaukee, Wisconsin. "Gostamos picante, então usamos linguiça quente em vez de leve. Sorvete é espetacular com ketchup, servido com purê de batatas e molho, ou em sanduíches de carne no dia seguinte ".

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture os ovos, pimentão verde, cebola, folhas de aipo, salsa e mistura de sopa.Carregue a carne e salsicha sobre a mistura e misture bem.Forma em um 12x4-in.loaf
Coloque em um rack em uma assadeira rasa.Bake, descoberto, a 350 ° por 1 hora.Coloque as tiras de bacon por cima, se desejar.Bake 45-60 minutos a mais ou até que nenhuma rosa permaneça e um termômetro leia 160 °