Pão de café da manhã pêra fresca

Name: pão de café da manhã pêra fresca
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10-12
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo peras frescas, cerca de Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo; 4 colheres de sopa de farinha; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo gérmen de trigo; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; Óleo vegetal de 60 litros; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mel; 4 colheres de sopa de açúcar mascavo; 4 colheres de sopa de farinha; 2 colheres de chá de canela; 2 colheres de sopa de manteiga derretida

Isto é de um velho Oregon Jr.League Cookbook e, embora eu não tenha tentado ainda estou ansioso para fazê-lo em breve.

Ingredientes

preparação

Núcleo e pêra finamente dados, mas não descasque.Funcar juntos farinha, fermento em pó, sal e refrigerante.Mexa no germe de trigo.Bata o ovo ligeiramente e misture com o leite, óleo e mel.Adicione aos ingredientes secos junto com as peras.Mexa até misturado.
Faça uma cobertura de streusel, combinando todos os ingredientes e misturando até ficar crocante.
Despeje a massa em uma panela redonda untada com centímetro. Polvilhe com cobertura de streusel. Recheie com fatias adicionais de pêra, se desejar. Bata em 400 por 25 a 30 minutos.