Pão de brócolis

Name: pão de brócolis
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 15
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo fubá; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de sal; 4 colheres de chá de fermento em pó; 1 1/2 colheres de chá de açúcar branco; 3 ovos; 1 (284 gramas) pacote de brócolis picado congelado; 340 gramas de queijo cottage; 5 colheres de sopa de margarina derretida

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte a parte inferior e os lados de uma assadeira centimétrica.
Em uma tigela grande misture o fubá, farinha, sal, fermento em pó e açúcar.Faça um bem no centro da tigela.
Em uma tigela separada, misture os ovos, brócolis descongelado, queijo cottage e manteiga derretida ou margarina.Despeje em poço de mistura de farinha.Mexa até que apenas combinado.
Despeje a massa em uma assadeira untada de 23x33 centímetros.
Asse em forno pré-aquecido 170 graus (175 C) por 30 minutos, ou até dourar.