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Pão de batata instantânea (máquina de pão)
 
 
8 PorçõesPTM3H15 min

Pão de batata instantânea (máquina de pão)


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preparação

  1. Coloque todos os ingredientes na panela de acordo com a ordem nas instruções do fabricante.
  2. Definir crosta no meio e programar para o ciclo básico; pressione começar.
  3. A bola de massa será bem formada e ligeiramente pegajosa, mas dura ao mesmo tempo quando testada.
  4. Deve ser um pouco pegajoso, por isso tome cuidado para não acrescentar mais do que uma colher de sopa extra de farinha.
  5. Os flocos de batata absorverão a umidade extra durante as elevações e tornar-se-ão lisos durante os levantamentos.
  6. Quando o ciclo de cozimento terminar, remova imediatamente o pão da panela e coloque-o em um rack.
  7. Deixe esfriar a temperatura ambiente antes de fatiar.



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