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Kathi Starecki Quinn
Pão de banana com melaço
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente uma panela de pão 23x13 centímetro.
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Em uma tigela grande, bata a manteiga. Bata no ovo, melaço e banana. Misture na farinha de trigo integral, farinha de trigo, bicarbonato de sódio, sal, noz-moscada e nozes; mexa até ficar bem misturado.Despeje a massa na panela preparada.
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Asse no forno pré-aquecido por 55 a 65 minutos, ou até que um palito inserido no centro do pão saia limpo.
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