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Jamie820
Pão de banana com cobertura de canela
Este é um pão de banana úmido, sem nozes com uma cobertura de açúcar canela caramelizada que recebe elogios toda vez que eu faço. O cardamomo é opcional, mas adiciona um sabor realmente agradável e único.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus. Unte e enfarinhe 9x5 "pan de pão.
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Creme manteiga com açúcar em uma tigela grande até leve e fofo.Adicionar ovo e bata bem.
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Peneire a farinha, o bicarbonato de sódio, o fermento, o sal, a canela e o cardamomo em uma tigela média. Misture a banana com iogurte e baunilha em uma tigela pequena.
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Gradualmente seco e banana mistura a mistura de manteiga alternadamente, mexendo até ficar homogêneo.
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Despeje a massa na panela, em seguida, cubra com polvilhe e asse 45min.-1hr.Remova da panela para a gradinha para esfriar.
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Adorei