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Pão de banana com cobertura de canela
 
 
1 loaf, 10 PorçõesPTM60 min

Pão de banana com cobertura de canela


Este é um pão de banana úmido, sem nozes com uma cobertura de açúcar canela caramelizada que recebe elogios toda vez que eu faço. O cardamomo é opcional, mas adiciona um sabor realmente agradável e único.

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 170 graus. Unte e enfarinhe 9x5 "pan de pão.
  2. Creme manteiga com açúcar em uma tigela grande até leve e fofo.Adicionar ovo e bata bem.
  3. Peneire a farinha, o bicarbonato de sódio, o fermento, o sal, a canela e o cardamomo em uma tigela média. Misture a banana com iogurte e baunilha em uma tigela pequena.
  4. Gradualmente seco e banana mistura a mistura de manteiga alternadamente, mexendo até ficar homogêneo.
  5. Despeje a massa na panela, em seguida, cubra com polvilhe e asse 45min.-1hr.Remova da panela para a gradinha para esfriar.



Adorei

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