Muffins de abóbora de trigo integral

Name: muffins de abóbora de trigo integral
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 20
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo integral; 4 1/2 colheres de chá de fermento em pó; Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo substituto de açúcar Splenda; 3 ovos grandes; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo abóbora enlatada; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo leite frio; 1 1/2 colher de chá de baunilha; 2 colheres de chá de canela; 1/4 colher de chá de pimenta da Jamaica

Combinei uma receita com a minha própria para fazer bolinhos de abóbora, sem adição de gordura, farinha refinada e sem adição de açúcar. Não é muito ruim se você está assistindo essas coisas.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo integral
4 1/2 colheres de chá de fermento em pó
Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo substituto de açúcar Splenda
3 ovos grandes
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã

Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo abóbora enlatada
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo leite frio
1 1/2 colher de chá de baunilha
2 colheres de chá de canela
1/4 colher de chá de pimenta da Jamaica

preparação

misture os ingredientes secos, adicione o restante e misture em velocidade média até ficar bem misturado.
Despeje em copos de muffin untado.
Asse a 400 graus 17-19 minutos até dourar ligeiramente.