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ROCKETTE
Pão de banana com baixo teor de gordura
Um pão de banana maravilhoso que é menor em gordura e calorias do que a maioria das outras receitas de pão de banana.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Esprema um prato de pão de 23x13x7,66 centímetro com um spray de cozinha antiaderente.
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Em uma tigela média, bata o açúcar branco e margarina ou manteiga até ficar homogêneo e cremoso. Bata os ovos, a água e as bananas com a mistura de açúcar até que esteja bem misturado.
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Misture a farinha, bicarbonato de sódio, sal e fermento em pó até que a mistura esteja umedecida. Certifique-se de raspar os lados da tigela para misturar todos os ingredientes.
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Asse em 170 graus (175 C) por cerca de 60 minutos. A massa é feita quando o topo é firme ao toque e uma cor marrom dourada. O tempo irá variar de acordo com o tamanho do pão e tipo de forno. Quando o pão é retirado do forno, deixe-o para esfriar de lado por 10 minutos, em seguida, retire da panela e deixe esfriar em um rack.Este pão também é excelente se você adicionar mini-gotas de chocolate ou pequenos pedaços de frutas à mistura antes de assar.
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