Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Spyce
Pão de aveia torrejon
Este é um grande pão saudável para ir com sopa, ou para usar como torrada.É fácil de fazer e até congela bem.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Em uma panela grande, aqueça a água, farinha de aveia e sal até que borbulhe. Adicione o açúcar mascavo e gordura; mexa até derreter.Retire do fogo e deixe esfriar até ficar morno.
-
Em uma tigela pequena, dissolva o fermento e o açúcar em água morna. Deixe repousar até ficar cremoso, cerca de 10 minutos.
-
Em uma tigela grande, misture a mistura de fermento, a mistura de aveia e a farinha de 1/2 litro; mexa bem para combinar.Mexa a farinha restante, 130 litros de cada vez, batendo bem após cada adição.Quando a massa puxou juntos, transformá-lo em uma superfície levemente enfarinhada e amasse até ficar homogêneo e elástico, cerca de 8 minutos.Lightly coloque uma tigela grande, coloque a massa na tigela e vire para cobrir com óleo. Cubra com um pano úmido e deixe crescer em um lugar aquecido até dobrar de volume, cerca de 1 hora.
-
Esvazie a massa e despeje-a em uma superfície levemente enfarinhada.Divirta a massa em duas partes iguais e formar em pães.Coloque os pães em duas panelas de pão de 23x13 centímetro levemente untada.Cubra os pães com um pano úmido e deixe crescer até dobrar em volume, cerca de 30 minutos.Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C).
-
Asse em forno pré-aquecido por cerca de 40 a 45 minutos ou até que os pedaços de pão estejam dourados e o fundo do pão soe vazio quando batido.
Blogs que podem ser interessantes
-
75 minFeriados e Eventospurê de abóbora, óleo, açúcar, ovos, farinha, pó, refrigerante, sal, canela, noz-moscada, cravinho,pão de abóbora iv
-
55 minFeriados e Eventosspray vegetal, Bolo de Especiarias Assinatura Duncan, abóbora, chocolate,mini muffins de abóbora com gotas de chocolate
-
0 minPãofermento, leite, açúcar, farinha, sal, manteiga,divisões cornish
-
40 minPãofarinha, pó, sal, açúcar, licor de creme, uísque, leite, ovo, manteiga,muffins de uísque irlandês
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei