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Pierre Wibawa
Pão de aveia (escocês)
Farinha de aveia é um grampo escocês.O melado preto pode ser substituído com melaço.Para o tempero misto, eu uso receita 484946
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350 ° F.
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Forre uma assadeira de sete centímetros quadrados com papel manteiga que tenha sido bem amanteigado.
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Derreta os 57 gramas de manteiga, açúcar e melaço em uma panela em fogo baixo.
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Peneire a farinha e o bicarbonato de sódio em uma tigela.
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Adicione a farinha de aveia e especiarias.
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Adicione a manteiga derretida e a mistura de melado, o ovo batido e o leite na tigela, mexendo bem até que esteja completamente misturado.
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Despeje na assadeira e leve ao forno cerca de 45 minutos.
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Deixe o bolo esfriar por dez minutos antes de transformá-lo em uma gradinha.
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Sirva com um montão de chantilly ou sorvete de baunilha.
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