Pão de arroz integral

Name: pão de arroz integral
Cook time: 180 min
Total time: 200 min
Yield: 12
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo arroz integral; água morna; 1 1/2 colheres de sopa de azeite; água morna; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de pão; 2 colheres de sopa de açúcar branco; 1 colher de chá de sal; 1 1/2 colheres de chá de fermento seco ativo

Esta receita é para uma máquina de pão. O pão tem uma crosta crocante, mas um meio leve e úmido.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo arroz integral
água morna
1 1/2 colheres de sopa de azeite
água morna

Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de pão
2 colheres de sopa de açúcar branco
1 colher de chá de sal
1 1/2 colheres de chá de fermento seco ativo

preparação

Em uma panela leve a água para ferver.Adicione o arroz e mexa.Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 15 minutos.
Coloque 1/4 litro de arroz cozido em um copo de medição de dois copos.Adicione o óleo e água morna suficiente para igual a 3/8 litro.Adicione esta mistura para pan da máquina de pão.Adicione farinha, açúcar, sal e fermento.Selecione ciclo; pressione começar.