Pão de abobrinha com chocolate e canela

Name: pão de abobrinha com chocolate e canela
Cook time: 55 min
Total time: 105 min
Yield: 20
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha de trigo integral; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha de trigo integral; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau em pó sem açúcar; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo chips de canela; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar mascavo; 3 ovos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de maçã sem açúcar; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo abobrinha desfiada; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo chips de canela

Um toque de outono para uma receita de verão. Todo mundo vai pedir essa receita.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte panelas de pão de centímetro.
Misture a farinha de trigo, farinha de trigo integral, cacau em pó, canela, bicarbonato de sódio, fermento em pó e sal em uma tigela até ficar bem misturado. Bata o açúcar mascavo, ovos, compota de maçã e baunilha em uma segunda vasilha grande. Mexa abobrinha nos ingredientes e bata na mistura de farinha até que a massa esteja apenas combinada; não misture demais. Misture delicadamente os chips de canela. Divida a massa uniformemente entre as formas preparadas.
Asse no forno pré-aquecido até dourar levemente e um palito inserido no centro de um pão sai limpo, de 55 minutos a 1 hora.Cool em panelas por 10 minutos antes de remover pães para terminar o resfriamento em racks de arame.