Pão de abobrinha blueberry barbie com aveia e nozes

Name: pão de abobrinha blueberry barbie com aveia e nozes
Cook time: 50 min
Total time: 90 min
Yield: 20
Ingredients: spray para cozinhar; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar branco; 1/3 litro de óleo vegetal; 3 ovos levemente batidos; 1 colher de sopa de extrato de baunilha; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo abobrinha desfiada; Uma tigela com capacidade para 2/3 litros contendo farinha de trigo; 1 colher de sopa de canela em pó; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; Um copo com capacidade para 130 ml contendo aveia à moda antiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coco ralado não adoçado; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo mirtilos frescos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes

Melhor pão de abobrinha. Super úmido e delicioso.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte com graxa 2 formas padrão de pão ou 4 mini-panelas com spray para cozinhar.
Bata o açúcar, o óleo, os ovos e o extrato de baunilha em uma tigela grande até ficar homogêneo.Dobre em abobrinha.
Peneire a farinha, a canela, o sal e o bicarbonato de sódio juntos em outra tigela. Junte a aveia e o coco. Adicione a mistura de farinha à mistura de abobrinha; misture lentamente até combinado.Fonte blueberries e nozes na massa.
Divida a massa entre as formas preparadas.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro sai limpo, cerca de 50 minutos. Cozer por 20 minutos antes de servir.