Pão de abobrinha de mirtilo

Name: pão de abobrinha de mirtilo
Cook time: 50 min
Total time: 105 min
Yield: 12
Ingredients: 3 ovos levemente batidos; Oleo vegetal de 1/4 litro; 3 colheres de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo açúcar branco; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo abobrinha desfiada; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de sopa de canela em pó; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo mirtilos frescos

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte graxa 4 mini-panelas de pão.
Em uma tigela grande, bata os ovos, o óleo, a baunilha e o açúcar. Junte a abobrinha. Bata a farinha, o sal, o fermento, o bicarbonato de sódio e a canela. Dobre os blueberries com cuidado. panelas de pão.
Asse 50 minutos no forno pré-aquecido, ou até que uma faca inserida no centro de um pão sai limpo. 20 minutos em panelas, em seguida, transformar-se em prateleiras de arame para esfriar completamente.