Pão clássico de abobrinha caley

Name: pão clássico de abobrinha caley
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 16
Ingredients: 3 ovos; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar branco; Oleo vegetal de 1/4 litro; 1 colher de sopa de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de abobrinha ralada; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 1/2 colher de chá de canela em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas (opcional)

Um doce pão de abobrinha com canela-y que faz uso de todas as sobras de abobrinha do jardim da minha família. Toda a minha família adora esse pão e implora para que eu o faça assim que as abobrinhas forem colhidas! Pecans pode ser usado no lugar de nozes, se preferir.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça um forno a 170 graus (175 C). Prepare 5 panelas de pão centímetro com spray de cozinha.
Bata os ovos em uma tigela com uma batedeira até espumar.Lentamente adicione o açúcar enquanto continuamente batendo.Mexa o óleo vegetal e baunilha na mistura de ovos; continue batendo até a mistura ficar espessa. Adicione a abobrinha à mistura e mexa.
Misture a farinha, canela, bicarbonato de sódio, fermento em pó e sal em uma tigela separada; Despeje na mistura úmida e mexa até que apenas combinado.Adicione as nozes picadas e mexa.Divirta a massa entre as duas panelas pão preparado.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro sai limpo, cerca de 1 hora.Cool nas bandejas por 10 minutos antes de soltar as bordas com uma faca e removendo para esfriar completamente em uma cremalheira de fio.