Panquecas do norte madeiras

Name: panquecas do norte madeiras
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8-10 pancakes, 2-4
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; 3 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 2 colheres de sopa de açúcar; Uma taça com uma capacidade de 1/3 litro contendo leite (eu uso leite em pó seco, reconstituído); 1 ovo (adicione 2 se quiser mais proteína); 3 colheres de sopa de manteiga derretida ou 3 colheres de sopa de margarina; 1 colher de chá de extrato de baunilha

Meu filho trouxe esta receita para casa da escola depois de um estudo de "Tall Tales". Supostamente Paul Bunyan comeu estes! Eu ajustei a receita um pouco para atender aos nossos gostos. Esta é a única receita que eu uso para panquecas todos os dias! O tamanho da porção depende do tamanho das panquecas.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, peneire a farinha, o fermento e o sal.
Em uma tigela menor, misture o açúcar, leite, ovo, manteiga derretida e baunilha.
Adicione a mistura de leite à mistura de farinha, mexendo até ficar homogêneo.
Deixe definir por cerca de 5-10 minutos para a farinha absorver a mistura de leite.
Despeje Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo massa em uma chapa pré-aquecida (o meu é fixado em 325).
Marrom em ambos os lados e sirva quente com manteiga, xarope, frutas frescas ou enrole-as e coma como o meu filho.
Às vezes, adiciono gotas de chocolate a cada panqueca individualmente, depois de derramar sobre a chapa. Isso mantém as batatas fritas no fundo da tigela ou alguém que não tenha lascas na panqueca.

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Adorei

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