Panquecas de sementes de papoula de banana

Name: panquecas de sementes de papoula de banana
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; 4 colheres de chá de fermento em pó; 2 colheres de chá de sementes de papoula; 1 colher de chá de sal; 2 ovos; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite; 2 bananas maduras, amassadas; 60 litros de óleo de coco, derretido; 2 colheres de sopa de mel; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amoras frescas (opcional)

Ingredientes

preparação

Bata farinha de trigo integral, farinha de trigo, fermento em pó, sementes de papoula e sal em uma tigela.
Bata os ovos em uma tigela grande. Adicione leite, banana, óleo de coco, mel e extrato de baunilha; bata juntos.Despeje na mistura de farinha e mexa até que apenas combinado.
Pré-aqueça uma chapa levemente untada em fogo médio-baixo.Machê de massa Um copo com capacidade de 60 ml contendo de uma vez sobre a chapa preparada, polvilhando algumas blueberries sobre cada panqueca.Cozinhe até que as bolhas comecem a aparecer e as bordas estejam secas, aproximadamente 3 minutos. Flip e cozinhe até o outro lado ficar dourado, cerca de 2 minutos.