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Seth martin
Panquecas de queijo cottage
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela média, amasse o queijo até ficar quase homogêneo.
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Adicione os ovos, bata levemente.
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Adicione a farinha, o sal e a canela; misture bem.
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Queda por escassa Um copo com uma capacidade de 60 ml, contendo uma frigideira ou frigideira levemente untada.
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Quando aparecerem bolhas no topo, vire e doure de leve no outro lado.
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