Panquecas de queijo cottage

Name: panquecas de queijo cottage
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 1
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cottage; 2 ovos; 2 colheres de sopa de farinha; 1/8 colher de chá de sal; 1 canela traço

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Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cottage
2 ovos
2 colheres de sopa de farinha

1/8 colher de chá de sal
1 canela traço

preparação

Em uma tigela média, amasse o queijo até ficar quase homogêneo.
Adicione os ovos, bata levemente.
Adicione a farinha, o sal e a canela; misture bem.
Queda por escassa Um copo com uma capacidade de 60 ml, contendo uma frigideira ou frigideira levemente untada.
Quando aparecerem bolhas no topo, vire e doure de leve no outro lado.