Panquecas de chocolate integral

Name: panquecas de chocolate integral
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 14
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha de trigo integral; 3 colheres de sopa de fermento em pó; 1 colher de sopa de açúcar branco; Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo leite; 3 colheres de sopa de manteiga derretida; 3 ovos; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo gotas de chocolate, ou a gosto

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha de trigo integral
3 colheres de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de açúcar branco
Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo leite

3 colheres de sopa de manteiga derretida
3 ovos
1 colher de chá de extrato de baunilha
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo gotas de chocolate, ou a gosto

preparação

Peneire a farinha, o fermento e o açúcar juntos em uma tigela; despeje o leite e a manteiga e misture bem. Mexa os ovos e a baunilha na mistura de farinha até a massa ficar homogênea.
Aqueça uma frigideira levemente untada em fogo médio. Leve a massa em grandes colheradas até a chapa e cozinhe até formar bolhas e as bordas ficarem secas por 3 a 4 minutos. Vire e cozinhe até dourar do outro lado, 2 a 3 minutos. massa restante.