Panquecas de batata recheadas carregadas

Em uma tigela grande, misture os sete primeiros ingredientes. Em uma tigela rasa, misture as migalhas de pão, o alho em pó, a cebola em pó e a pimenta-caiena.

Dê forma a 2 colheres de chá do queijo do creme em uma esfera. Envolva um copo com uma capacidade de 60 ml que contem de mistura da batata em torno do queijo creme para cobrir completamente. Mergulhe na mistura da migalha. Dobre e modele em um patty de 0.5 polegadas. restante queijo creme e mistura de batata.

Em uma frigideira elétrica ou fritadeira, aqueça o óleo a 375 °. Frite panquecas recheadas, algumas de cada vez, 1-2 minutos de cada lado ou até dourar. Drenagem em toalhas de papel.