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JRGLUCHOW
Batatas vermelhas esmagadas
Não há necessidade de descascar as batatas - na verdade, esta é a única maneira de fazermos mais purê de batatas. Elas são robustas, saborosas e atraentes. E o cream cheese aromatizado é uma delícia deliciosa! - Beverly Norris, Evanston, Wyoming
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Ingredientes
preparação
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Coloque batatas e caldo de carne em um forno holandês e cubra com 2 litros de água.Frefe até ferver.Reduza o calor; Cubra e cozinhe por 15 a 20 minutos ou até ficarem macias.
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Escorra e retorne à panela. Purê de batatas com creme de queijo, creme, manteiga, sal e pimenta.
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