Panquecas de baga de forno

Name: panquecas de baga de forno
Cook time: 17 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo framboesas; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mirtilos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo amora; açúcar em pó (para enfeitar); 4 colheres de chá de manteiga derretida; 4 colheres de chá de manteiga derretida; 3 ovos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1 colher de chá de casca de laranja ralada; 1/4 colher de chá de sal; açúcar em pó (para enfeitar)

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Ingredientes

preparação

Misture as frutas e o açúcar em uma tigela pequena e reserve. Coloque 4 (15 a 18 centímetros) de pratos de gratinar individuais em uma assadeira. Coloque 1 colher de chá de manteiga em cada prato gratinado e reserve.
Coloque os ovos na tigela de um misturador elétrico equipado com o acessório batedor e bata em velocidade média até combinado.Adicione o leite e misture.Baixa adicione a farinha, baunilha, as raspas de limão, 2 T de manteiga derretida, eo sal e misture apenas até ficar homogêneo. Bata com a mão se a massa ainda estiver grumosa.
Place the gratin dishes in the oven for three minutes, until the butter is hot and bubbly.Make sure the butter covers the bottom of each dish.Divide the batter equally among the four dishes and bake 12-14 minutes, until puffed and lightly browned.Divide the berries among the dishes and sprinkle with powdered sugar.Add syrup if you wish.Serve hot!