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Rachael Snow
Fritada de foguete, ricota e batata
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Ingredientes
preparação
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Frite bacon até ficar crocante e dourado.
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Misture a batata e o foguete picado.
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Bata os ovos, parmesão e creme juntos no jarro.
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Tempere a gosto.
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Despeje sobre a mistura de batata.
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Cozinhe em média por 6 - 8 minutos até quase pronto.
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Top com ricota desintegrado.
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Coloque sob grill pré-aquecido por 5 minutos até o set.
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Fique 3 minutos antes de servir.
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