Panquecas de aveia soro de leite coalhado

Name: panquecas de aveia soro de leite coalhado
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia de cozimento rápido; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo soro de leite coalhado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 2 colheres de sopa mais 1-1/2 colheres de chá de óleo de canola; 1 ovo levemente batido; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo nozes picadas

- John Hallford, North Richland Hills, Texas

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia de cozimento rápido
Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo soro de leite coalhado
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó

1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 colheres de sopa mais 1-1/2 colheres de chá de óleo de canola
1 ovo levemente batido
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo nozes picadas

preparação

Em uma tigela grande, misture a aveia e o leitelho; deixe descansar por 5 minutos. Em uma tigela pequena, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e o bicarbonato de sódio; misture a mistura de aveia.Adicione óleo e ovo.Dobre em pecans.Deixe repousar por 10 minutos
Despeje a massa em um copo com uma capacidade de 60 ml contendo em grelha quente untada. Vire quando as bolhas se formam no topo; cozinhe até que o segundo lado esteja dourado