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Panquecas / crepes dinamarqueses
 
 
10-12 pancakes, 5 PorçõesPTM40 min

Panquecas / crepes dinamarqueses


Estas panquecas são servidas como sobremesa na Dinamarca e o recheio tradicional é compota e açúcar; mas você pode realmente adicionar qualquer coisa ao seu gosto.Nós também comê-los no café da manhã.Eles congelam bem por até 3 meses, eu coloco papel manteiga entre as panquecas e você pode facilmente removê-los da bolsa, mesmo quando congelados

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preparação

  1. Adicione todos os ingredientes (exceto óleo) a uma tigela e misture bem até que todos os grumos tenham desaparecido.
  2. Deixe descansar por 20 minutos (esta etapa pode ser omitida se você tiver pouco tempo).
  3. Adicione um pouco de óleo a uma frigideira antiaderente e aqueça até ficar morna.
  4. Incline a panela por aproximadamente 90 e despeje a massa de cima. A massa irá escorrer e encher a panela. Você também pode derramar a massa no meio da panela e rapidamente fazer movimentos de circulo para distribuir a massa por toda a panela. é ter uma camada mais fina possível.
  5. Cozinhe até que a panqueca esteja um pouco dura e vire, cozinhe por mais 1 minuto. A panqueca deve ser marrom claro nos dois lados.
  6. Remova e repita.



Adorei

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