Panqueca de pêssego

Name: panqueca de pêssego
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo pêssegos frescos ou congelados em fatias finas, descongelados e escorridos; 4 ovos grandes; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo leite desnatado; 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 3/4 colher de chá de sal; Conservas quentes de pêssego e xarope de bordo

Depois que minha filha assistiu a uma festa do pijama, ela adorou uma panqueca holandesa que eles tinham no café da manhã. Ela pediu à mãe da amiga a receita para que pudéssemos fazer em casa. Essa é a minha versão. - Carol Rogers, Tipton, IA

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 425 °. Coloque a manteiga em um prato de 13x9 polegadas. Coloque no forno 3-4 minutos ou até que a manteiga esteja derretida; rodar cuidadosamente para cobrir o fundo e os lados do prato.Coloque cuidadosamente os pêssegos; volte ao forno por 3-4 minutos ou até borbulhar.
Enquanto isso, em uma tigela grande, bata os ovos até espumar.Adicione leite e extrair.Whisk na farinha, açúcar e sal.Despeje em assadeira quente.Bake 10-12 minutos ou até que inchados e os lados são dourados.
Retire do forno; sirva imediatamente com conservas e xarope.
Para preparar: Prepare massa de panqueca como dirigido.Refrigerar, coberto, várias horas ou durante a noite.Retire da geladeira 30 minutos antes de assar.Prize o forno a 425 ° .Preparar assadeira como dirigido.Whisk batedor até misturado; Despeje em assadeira quente.Bake, conforme indicado, até que soprado e os lados são dourados.