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Panqueca de maçã canela assada
 
 
4 PorçõesPTM60 min

Panqueca de maçã canela assada


Massa de creme feita com farinha de medalha de ouro é derramada sobre maçãs em fatias finas polvilhadas com canela e assadas até ficarem inchadas e douradas.

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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 425 ° F Misture a farinha, o açúcar, 0,25 colher de chá de canela e o sal em uma tigela grande.Faça um bem no centro e adicione os ovos, o leite e a baunilha.Enheque brevemente para formar uma massa fina. Haverá protuberâncias).
  2. Coloque a manteiga em uma assadeira 23 x centímetro e coloque o prato no forno por 5 minutos para derreter a manteiga. Organize as fatias de maçãs em linhas sobrepostas sobre o fundo do prato.
  3. Retorne o prato ao forno e asse até que as maçãs estejam levemente amolecidas, de 10 a 12 minutos.
  4. Despeje a massa sobre as maçãs e polvilhe o topo com açúcar mascavo e os restantes 0,25 colher de chá de canela.Bake até inchar e dourar, 20 a 25 minutos.Cool por 10 minutos antes de servir.



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