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Puccachuka
Batata cheesey e salsicha quente breakfest sp5
Entrada oficial do concurso: Simplesmente batatas 5Fix.Eu fiz esta manhã um acampamento, eu costumo fazer batatas fritas e ovos para todos, mas agora eu uso simplesmente batatas, muito mais fácil Além disso, você pode usar as diferentes marcas que eles vendem.meu favorito é o estilo sudoeste .no cortar cebola, vermelho e verde pimentão para cima: -) Eu uso links de salsicha quente cozidos e dourados antes do tempo.normalmente no dia anterior, eu fatia-los como um 1,25 a 2 centímetros de espessura e salvar na geladeira para a manhã.
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira 3 adicione salsicha links, faça furos nos links com um garfo ou palito para liberar um pouco de graxa, adicione 1/2 litro de água e cozinhe em fogo médio, muitas vezes girando até a água se foi, cerca de 20 minutos. Continuar a cozinhar e girar até que os links estejam dourados em todos os lados, remova da frigideira e corte os elos de 2 centímetros e salve para a próxima etapa.
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Em uma frigideira de 12 "ou forno holandês, aqueça 2 Tbls de óleo em fogo médio.
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Adicione as batatas e as fatias de salsicha quente pré-cozidas e douradas.
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Misture bem, achatar, adicione sal e pimenta e cozinhe em fogo médio por cerca de 8 minutos.
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Adicione 1 tbls de óleo em cima das batatas e gire com a espátula.
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cozinhe por mais 8 minutos ou até que as batatas estejam macias e douradas.
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vire-os novamente se quiser dourar mais por alguns minutos.
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Reduza o fogo para médio-baixo. Adicione os ovos. Cozinhe por 3 a 4 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os ovos estejam prontos.
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Cubra com queijo, desligue o fogo e cubra com uma tampa ou papel alumínio por um minuto ou 2.
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então o queijo derrete um pouco.
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sirva com uma xícara de OJ e Toast.
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