Cogumelo e cebola fritada com presunto.

Name: cogumelo e cebola fritada com presunto.
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ovo; 1 ovo; 2 colheres de sopa de água; 1 colher de sopa de manteiga; 1 cebola média, em cubos; Um copo com capacidade para 130 ml contendo cogumelo em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo fatias de presunto picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo colby-monterey picado, dividido; 1 colher de chá de coentro; 1 colher de chá de salsa; 1 colher de chá de cebolinha; 1/2 colher de chá de pimenta

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° F.
Refogue chalotas e cogumelos na manteiga até ficarem macias.
Bata os batedores de ovo, ovo e água em uma tigela.
Adicionar Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo, coentro, salsa, cebolinha, pimenta, presunto e chalotas salteadas e cogumelos à mistura de ovos e mexa para combinar.
Borrife o prato de torta de prato fundo com spray de cozinha, despeje a mistura no topo com o queijo restante e asse a 350 ° F por 30-40 minutos ou até que um palito saia limpo.