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MrSprinkles
Panqueca creme brulee
Esta panqueca tem o sabor ea textura de uma rica sobremesa brulee creme. Assista-o inchar como você cozinhá-lo antes de se instala em uma panqueca rica e grossa.Corte em fatias grossas e sirva com uma pitada de açúcar em pó e frutas frescas.Esta é como um cruzamento entre uma panqueca e um souffle.Grande prato de café da manhã da empresa.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 200 graus.
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Coloque a manteiga em uma placa de torta de vidro centímetro e coloque o prato no forno por alguns minutos para permitir que a manteiga derreta.
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No liquidificador, misture o creme, a farinha, os ovos e o sal e bata até ficar homogêneo.
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Retire a assadeira do forno e aumente a temperatura do forno para 210 graus.
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Espalhe a manteiga derretida ao redor do prato, despeje a massa e leve o prato ao forno.
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Asse por 20 minutos.
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Reduza a temperatura do forno para 160 graus e asse por mais 8 a 10 minutos.
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Retire do forno e deixe a panqueca esfriar um pouco.
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Corte a panqueca em fatias, coloque cada fatia em um prato e guarneça com frutas frescas.
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Sirva com xarope de bordo quente ou açúcar em pó, se desejar.
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