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Ovos italianos
 
 
3 PorçõesPTM20 min

Ovos italianos


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preparação

  1. Derreta a manteiga na frigideira, cozinhe as cebolas até ficarem macias, depois acrescente o tomate e o queijo.
  2. Mexa até ficar bem aquecido.
  3. Adicione as gemas e o tempero batidos.
  4. Cozinhe esta mistura até ficar cremosa, mexendo o tempo todo.
  5. Sirva com torradas com manteiga e polvilhe salsinha por cima.



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