Vegan abobrinha fritos

Name: vegan abobrinha fritos
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 abobrinhas grandes raladas; 2 colheres de chá de substituto de ovo vegano; 60 litros de água; 1/2 cebola pequena picada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo fubá; 2 colheres de sopa de levedura nutricional; 3 colheres de sopa de azeite

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Ingredientes

preparação

Coloque a abobrinha ralada em uma toalha de cozinha, embrulhe e esprema ou pressione o máximo de água possível. Coloque em uma tigela grande.
Combine o substituto de ovo vegan e água - misture e adicione a abobrinha.
Coloque todos os ingredientes restantes na tigela e mexa para combinar.
Aqueça o azeite em uma frigideira grande.
Colher cerca de 3 colheres de sopa de massa para cada frit e fritá-los 3 ou 4 de cada vez em fogo médio.Tire os bolinhos apenas uma vez (eles são muito delicados) - tempo total de fritura cerca de 5 minutos.