Panela de pressão perfeita panela assada

Name: panela de pressão perfeita panela assada
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 1 (1,3 kg) de carne assada; 1 cebola grande, picada; 1 pacote de molho de salada seco italiano (28 gramas); 1 (28 gramas) pacote de molho seco estilo Ranch mix; 1 pacote de molho marrom (34 gramas); 1 (411 gramas) pode caldo de carne

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo na panela de pressão em fogo médio-alto com a tampa aberta. Brown o assado de todos os lados no óleo quente.
Em um copo pequeno ou tigela, misture a mistura de molho de salada italiana, mix de molho Ranch e mix de molho.Polva-os uniformemente sobre o assado.Despeje no caldo de carne e adicione a cebola picada.
Sele e trave a panela de pressão, e cozinhe em fogo alto para aumentar a pressão até que o indicador soe (meu assobie) .Vire o fogo para baixo e deixe cozinhar por 45 minutos. Retire do fogo e deixe repousar por 5 minutos. ajudar a liberar a pressão antes de abrir a tampa. Você pode usar os sucos como au jus, ou engrossar com farinha ou amido de milho para fazer um molho gostoso.