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Panela de barro raiz vegetal raiz moqueca
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo cebolas em cubos
- 1/2 litro de cenouras, em tiras curtas
-
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo rutabagas, pequenos pedaços
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo batatas, pedaços maiores
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo nabos, pequenos pedaços
- Carne moída de 400 gramas
preparação
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Coloque os primeiros 5 ingredientes na panela.
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Carne moída marrom e adicione a panela.
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Adicione os tomates e a mistura de caldo de carne.
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Adicione temperos.
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Cozinhe em baixo por 10 horas.
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