Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Relevância Popular Rápido e Fácil
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Guisado de lentilha jamaicana com coco
 
 
4 PorçõesPTM50 min

Guisado de lentilha jamaicana com coco


1 pote, 1 hora = simples, incrivelmente saborosa refeição vegetariana.Truly uma mudança deliciosa de lentilha ordinária ensopado ou sopa.Tenha a certeza de que você tem um pedaço de pão grande para soprar os sucos de guisado ou você vai acabar usando os dedos! Adicione uma salada para uma refeição completa.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Faça uma pasta espessa misturando gengibre e alho juntos com um pilão e almofariz ou uma tigela pequena e o calcanhar de uma colher de pau.
  2. Aqueça o óleo vegetal em fogo médio em uma panela grande, adicione a cebola e refogue até ficar transparente.
  3. Adicione o alho gengibre e refogue mais 2 minutos até perfumado; abaixe o fogo e mexa constantemente para evitar queimar a pasta.
  4. Adicione as especiarias e refogue por mais um minuto.
  5. Junte o leite de coco, o caldo, as lentilhas, a batata-doce e o purê de abóbora.
  6. Cozinhe em fogo médio-baixo por 40 a 50 minutos ou até que a batata doce esteja macia e quase derretendo no ensopado. Certifique-se de mexer ocasionalmente.
  7. Antes de servir, misture a pasta de caril vermelho, se estiver a usá-la, ou ajuste o tempero com pimenta-do-reino.
  8. NOTA: O guisado tem uma textura cremosa e é grosso com lentilhas, batata-doce e abóbora que derreter em uma base delírio.Se você preferir uma sopa mais leve, em seguida, adicione mais estoque para diluir a base, ou tente adicionar mais cocount de leite para um saboroso e sabor único.



Adorei

Comentários


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407