Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
SARAHYAP
Carne cozida lenta e ragu de vinho tinto
De um livro de culinária gratuito emitido pela Filadélfia (após a compra de três de seus itens) .Eu estou esperando para fazer isso em nosso inverno (embora uma receita meia para 3 quando o DH está no turno da noite devido a seus problemas de alergia com cebolas Recomendamos que sirva com massa cozida.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Aqueça metade do óleo em um prato de massa e cozinhe as cebolas até dourar e reserve.
-
Aqueça o óleo restante e a carne marrom em lotes e reserve.
-
Adicione o alho e a pasta de tomate e cozinhe delicadamente por 1 minuto.
-
Retorne a carne para a panela e acrescente o caldo e o vinho e deixe ferver, reduza o fogo e cubra e cozinhe por 1,5 horas, mexendo de vez em quando, junte a cebola e cozinhe por mais 20 minutos.
-
Misture o cream cheese com um pouco do cozimento até ficar homogêneo e adicione à panela e deixe ferver por mais 10 minutos.
-
Colher em placas de servir sobre o macarrão e sirva imediatamente.
Blogs que podem ser interessantes
-
160 minBobóiogurte, hortelã, agua, fio de açafrão, ombro de cordeiro em, óleo, cebola, limão termina esquartejado transversalmente de preferência, dentes de alho, gengibre, canela, Pimenta-caiena, tomates, fig hastes esquartejadas, caldo,ensopado de borrego com limão e figos
-
320 minBobómilho, conchas de retenção de camarão, agua, cenoura, Tomilho, cebola, inhame, óleo, 5 tempero, sal, pimentas calabresas, raiz galanga, gengibre, alho, cogumelo, cebola,guisado de inhame roxo assado
-
325 minBobóguisado de carne, dentes de alho, cebola, cominho, Paprica em pó, gengibre, canela, pimenta da Jamaica, sal, flocos de pimenta, cenouras, abóbora, caldo, azeitonas, grão de bico,pote de panela marroquina tajine
-
40 minBobóPeru, arroz, legumes, caldo, leite,ensopado de frango para bebês
Adorei