Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
SARAHYAP
Carne cozida lenta e ragu de vinho tinto
De um livro de culinária gratuito emitido pela Filadélfia (após a compra de três de seus itens) .Eu estou esperando para fazer isso em nosso inverno (embora uma receita meia para 3 quando o DH está no turno da noite devido a seus problemas de alergia com cebolas Recomendamos que sirva com massa cozida.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Aqueça metade do óleo em um prato de massa e cozinhe as cebolas até dourar e reserve.
-
Aqueça o óleo restante e a carne marrom em lotes e reserve.
-
Adicione o alho e a pasta de tomate e cozinhe delicadamente por 1 minuto.
-
Retorne a carne para a panela e acrescente o caldo e o vinho e deixe ferver, reduza o fogo e cubra e cozinhe por 1,5 horas, mexendo de vez em quando, junte a cebola e cozinhe por mais 20 minutos.
-
Misture o cream cheese com um pouco do cozimento até ficar homogêneo e adicione à panela e deixe ferver por mais 10 minutos.
-
Colher em placas de servir sobre o macarrão e sirva imediatamente.
Blogs que podem ser interessantes
-
285 minBobóbife, cebola, cenoura, baía, sal, óleo, cebola, páprica, pimenta em mexidos, pimenta em mexidos, dentes de alho, pimentas serrano, canela, tomates,ensopado de carne de vaca -
30 minBobómassa de casca, carne, cebola, Pimenta, dentes de alho, Suco de vegetais, feijões, tomates, milho, Pimenta em pó, sal, Pimenta,texas rancho guisado -
125 minBobóombro de cordeiro aprox, cebola, cenouras, nabos restantes, baía, suco de limão, agua, cogumelo, manteiga, farinha, ovo, creme, pimenta salgada,bayonne lamb (collier de mouton à la bayonne) -
210 minBobóoxtails, cebola, cenoura, açúcar, tomates, tomates, dentes de alho, estoque de carne, ervas garni buquê, pimenta salgada,caçarola de rabo de boi
Adorei